compromisos
- Compromiso social
- Compromiso medioambiental
- Compromiso por la formación
NUESTRO
Compromiso Social
En Valdemar siempre hemos apostado por una bodega abierta a todos.
Por ello hemos desarrollado la primera la primera visita enoturística 100% inclusiva y accesible a todas las personas con cualquier tipo de discapacidad (visual, auditiva, física, cognitiva u orgánica).
Una experiencia basada en los sentidos, en los sentidos que nos unen a todos, el Olfato, el Gusto y el Tacto.
También apostamos por las Familias.
NUESTRO
Compromiso Medioambiental
En Valdemar estamos convencidos que el respeto, protección y cuidado de nuestra naturaleza es una de las mejores aportaciones que podemos dejar a las siguientes generaciones.
Por ello estamos desarrollando un importante PROYECTO DE BIODIVERSIDAD en Valdemar Family.
Y desde septiembre de 2022, lucimos con gran orgullo el sello Wineries for Climate Protection, la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental, buscando soluciones y mejores prácticas para las bodegas.
NUESTRO
Compromiso
por la formación
Desde hace años somo patrocinadores del Basque Culinary Center, porque estamos convencidos que la formación de las nuevas generaciones es la base del futuro.
Basque Culinary Center tiene como fin la formación superior, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación. Trabajamos para impulsar la gastronomía.
Una institución académica pionera a nivel mundial. Integra la Facultad de Ciencias Gastronómicas adscrita a Mondragon Unibertsitatea y un Centro de Innovación e Investigación, BCC Innovation
NUESTRO
Compromiso
con la calidad
En Valdemar sabemos que para que seamos capaces de ofrecer los productos que demandan los mercados nacional e internacional, es necesario que la idea de Calidad, Seguridad Alimentaría y Gestión Ambiental esté presente en todas nuestras actividades y decisiones de la empresa.
Por eso, desde 2018 contamos con el Certificado BRC de seguridad alimentaria que es una garantía de legalidad, seguridad y calidad de los productos que elaboramos.
