LAS CLAVES PARA TRIUNFAR EN EL DELIVERY
¿Servicio a domicilio o recogida en local?
#VALDEMAR CON LA HOSTELERÍA
¿Estás pensando en lanzar tu negocio al delivery pero tienes dudas? ¿No sabes si es el momento de dar el paso?
Desde Bodegas Valdemar queremos ayudarte, tanto si estás en el momento de decidirte como si estás comenzando.
¿No sabes qué pasos dar para comenzar? ¿Te preocupa cómo hacerlo?En esta formación te daremos todas las claves para que te puedas lanzar al delivery con éxito.
Nos hemos formado con el Basque Culinary Center para ayudarte en este proceso.
- 18 de Enero a las 10:00h Sesión 1
- 19 de Enero a las 10:00h Sesión 2
CONTENIDO DEL CURSO
BLOQUE 1: INTRODUCCIÓN AL DELIVERY
- Introducción
- ¿Qué es el delivery?: Antes y ahora.
- Ejercicio: Take away o Delivery.
BLOQUE 2: OFERTA Y PACKAGING
- ¿Qué voy a vender?
- ¿Cuál va a ser mi oferta gastronómica?
- ¿Qué packaging voy a utilizar?
- Ejercicio: Ingeniería de menú.
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