Hay vinos que parecen pensados para una celebración. Y hay otros que, además, consiguen que cualquier momento se convierta en una pequeña celebración.
Así es Conde Valdemar Espumoso Rosé 2021, el nuevo espumoso rosado de Rioja de Bodegas Valdemar. Un vino fresco, luminoso y muy fácil de disfrutar, elaborado con 100% Garnacha, Brut Nature y mediante método tradicional.
Una nueva forma de acercarse a la Garnacha riojana: delicada, elegante y con burbuja fina.
Un espumoso rosé para muchos momentos
Durante mucho tiempo, los espumosos se han reservado para los grandes brindis: Navidad, bodas, aniversarios o celebraciones señaladas.
Pero cada vez apetece más abrir una botella de burbujas también en momentos más sencillos: un aperitivo en casa, una comida con amigos, una cena improvisada, una sobremesa que se alarga o ese plan de fin de semana que merece empezar con una copa especial.
Conde Valdemar Espumoso Rosé 2021 nace precisamente con esa idea: disfrutar de un espumoso elegante, pero cercano. Un vino con carácter, pero sin complicaciones. Perfecto para brindar, compartir y acompañar muchos planes distintos.
Garnacha riojana, ahora en burbuja
La Garnacha forma parte de la historia de Valdemar. Es una variedad que conocemos bien y que siempre nos ha permitido elaborar vinos llenos de personalidad.
En este nuevo espumoso, la Garnacha se muestra de una manera diferente: más fresca, más fina y más luminosa. Su color rosa pálido, sus reflejos coral y su burbuja delicada lo hacen atractivo desde el primer vistazo.
En nariz aparecen aromas de frutas rojas, flores y sutiles notas de brioche. En boca es suave, cremoso y equilibrado, con una frescura que invita a seguir disfrutando copa tras copa.
La importancia del tiempo
Aunque sea un vino fácil de beber, detrás hay mucho trabajo y mucha paciencia.
Conde Valdemar Espumoso Rosé 2021 se elabora por método tradicional, con una segunda fermentación en botella y 36 meses entre tiraje y degüelle. Ese tiempo ayuda a conseguir una burbuja más fina, una textura más cremosa y una sensación más elegante en boca.
El resultado es un espumoso rosado fresco y sabroso, con la fruta de la Garnacha, la finura de la burbuja y la profundidad que aporta la crianza en botella.
¿Con qué tomar Conde Valdemar Espumoso Rosé?
Una de sus grandes virtudes es su versatilidad. Es perfecto para abrir el apetito, pero también puede acompañar una comida completa.
Funciona muy bien con aperitivos, mariscos, sushi, arroces suaves, ensaladas frescas, pescados a la brasa y quesos cremosos. También es una gran opción con cocina mediterránea, platos ligeramente especiados o una tabla de embutidos ibéricos.
Sírvelo bien frío, entre 6 y 8 ºC, y déjalo hacer lo que mejor sabe: refrescar, acompañar y convertir la mesa en un momento especial.
Un nuevo espumoso de Rioja para tener siempre cerca
Conde Valdemar Espumoso Rosé 2021 no es solo un vino para celebrar algo grande. Es también ese espumoso que apetece tener en casa para cuando surge un plan, una visita, una cena sencilla o un brindis sin demasiadas explicaciones.
Fresco, elegante, gastronómico y con una imagen diferente, es una nueva invitación a disfrutar de la burbuja Valdemar de una forma más natural.
Porque no siempre hace falta esperar a una gran ocasión.
A veces, basta con abrir una buena botella.