El Viaje de los Pioneros: Un Encuentro Inolvidable con los Mejores Sumilleres de España

Los días 16 y 17 de junio, Bodegas Valdemar tuvo el honor de recibir a destacados sumilleres de Madrid y Guipúzcoa en un evento único llamado El Viaje de los Pioneros. Este encuentro, que se celebró en nuestra bodega en Rioja, fue una ocasión perfecta para compartir nuestra pasión por el vino y la gastronomía, y para estrechar lazos con estos grandes profesionales del sector.

Durante dos días, nuestros invitados disfrutaron de una experiencia completa que combinó catas de nuestros vinos más emblemáticos, tanto de Rioja como de nuestra bodega en Washington, Valdemar Estates, con una gastronomía exquisita y la incomparable compañía de expertos en la materia. Los sumilleres tuvieron la oportunidad de explorar nuestros viñedos, conocer nuestra historia y disfrutar de un ambiente acogedor y exclusivo que reflejó el espíritu de Valdemar.

Primer Día: Descubriendo Valdemar Estates

El primer día, los sumilleres se centraron en conocer nuestro proyecto en Estados Unidos, Valdemar Estates. A través de una cata y una cena mágica entre barricas, los invitados descubrieron el carácter emprendedor que nos llevó a Washington y que nos convirtió en la primera bodega no americana en esa región. Este espíritu de innovación y aventura se refleja en cada una de nuestras botellas, y la primera jornada fue una introducción perfecta a la diversidad y excelencia de nuestras bodegas.

Segundo Día: Viñedos y Grandes Añadas

El segundo día, los invitados visitaron y conocieron nuestras fincas Alto Cantabria y Altos Valdemar. Durante esta visita, apreciaron nuestras tierras, nuestra pasión por el campo, la calidad de nuestros viñedos y la biodiversidad que caracteriza a nuestras fincas.

Posteriormente en bodega, se llevó a cabo una cata de grandes añadas, incluyendo nuestros vinos Grandes Reservas y Alto Cantabria, donde los sumilleres pudieron degustar vinos excepcionales que representan lo mejor de nuestra tradición y saber hacer.

El día culminó con una comida en nuestra terraza entre viñedos, donde disfrutaron de la gastronomía local en un entorno inigualable. Durante la comida, los vinos de finca fueron los protagonistas, permitiendo a los invitados experimentar plenamente la calidad y el carácter de nuestros viñedos.

Un Encuentro para Recordar

El Viaje de los Pioneros no solo fue una oportunidad para disfrutar de grandes vinos, sino también para fortalecer relaciones y compartir conocimientos. Fue un verdadero placer recibir a estos profesionales, cuyas trayectorias y contribuciones al mundo del vino son tan notables como las de Valdemar.

Queremos agradecer a todos los sumilleres que participaron y esperamos seguir colaborando en el futuro, continuando este viaje de innovación y excelencia juntos. Gracias a Akelarre, Kaia, Mugaritz, Berasategui, Arzak, Robouchon, Tiempos Líquidos Wine Room, Diverxo, Mandarin Oriental Madrid, Four Seasons, Kabuki, La Caja de Vinos, Santo Mauro Hotel, La Fábrica de Juan y El Envero por acompañarnos y compartir la pasión por el vino. Esperamos seguir colaborando y brindando experiencias únicas juntos en el futuro.

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